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Bufale…nel vero senso della parola in questo caso. Ecco le fake news più assurde in tema cibo
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L’impatto della nostra alimentazione sul ciclo dei rifiuti
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Non solo sostenibilità ambientale: la nostra spesa impatta anche sui diritti dei lavoratori
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I social media sono una finestra sul mondo alimentare di oggi, soprattutto dei suoi estremi
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La rappresentazione, spesso estrema, del cibo e del pasto sui social media
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L’Europa approva il consumo di insetti nell’alimentazione. Quali rischi?
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Arriva anche in Italia una norma sullo spreco alimentare: perché gli avanzi non sono rifiuti, ma risorse per chi ha meno possibilità
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Tra cibo etnico e tradizione italiana
